Испанская художница-фигуративного движения реализма, считающаяяся одной из самых актуальных современных испанских художниц-пластиков. Родилась в Торнавакасе (Касерес). Но живет в Мадриде.

Карьера и творчество Консуэло отражены в многочисленных каталогах, книгах, словарях и энциклопедиях искусства, а также на ее выставках.

Художница представляет собой смесь инстинктивного ребенка и жесткой самоцензуры… Человек продвигается вперед через бесконечную отдачу… Эта драгоценная девочка, которую поощрял отец — с трепетным удивлением рисовала живые сельские окрестности Торнавакаса, уступила место чувствительному подростку, которая наблюдала и запечатлела очарование старых золотых улиц Касереса и с восхищенным упорством копировала великих испанских мастеров.
Темы особого пристрастия, культивируемые художницей: портрет и городской пейзаж, с особым интересом к архитектуре, выражению своего окружения. Вот как выражает это сама художница: Циклический закат в парке; рай цветущих вишневых полей: масса анонимных людей, населяющих платформы метро большого города; несколько простых цветов… существа и предметы из маленького мира, в котором я живу и который, воссозданные на холсте, формируют ту другую мою собственную вселенную, созданную по-своему, способную выразить предполагаемую встречу реальности и сна… Дружба с мадридской группой студентов-художников Антонио Лопеса и восхищение работами этого великого мастера испанского реализма определенно определяют реалистичный и индивидуальный стиль, который Консуэло Эрнандес достигает в стиле, которому она остается верной с 1980-х 80-х годов. До настоящего момента.

Работы Консуэло Эрнандес выставлялись на международных художественных ярмарках и фестивалях в Чикаго, Гонконге, Сингапуре, Париже, Шанхае, Гааге, Мадриде.